Bagaimana cara Persiapan Enak Ayam Kuah Pakcoy Pedas

Ayam Kuah Pakcoy Pedas.

Kamu dapa memasak Ayam Kuah Pakcoy Pedas menggunakan 12 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan dari Ayam Kuah Pakcoy Pedas

1. Ini 3-4 potongan dari ayam.
2. kamu perlu 1 ikat dari pak coy di potong-potong.
3. Siapkan 5 buah dari cabe rawit potong-potong.
4. kamu perlu 3 buah dari bawang putih iris.
5. kamu perlu 2 buah dari bawang merah iris.
6. Siapkan 1 butir dari telur.
7. Siapkan secukupnya dari garam.
8. kamu perlu dari Lada bubuk.
9. Ini dari Penyedap rasa.
10. Siapkan 1/2 sendok teh dari gula.
11. Ini dari Bawang goreng.
12. Ini 400-500 mL dari air putih.

Ayam Kuah Pakcoy Pedas cara membuat

1. Masukkan sedikit minyak goreng kedalam panci penggorengan, panaskan.
2. Bawang putih, cabe rawit dan bawang merah yang telah dicuci bersih di iris, lalu tumis sampai beraroma harum.
3. Masukkan telur ayam bersamaan dengan bawang yang tadi di tumis, aduk rata (orak-arik) sampai setengah matang.
4. Masukkan potongan pakcoy yang telah dicuci bersih kedalam panci penggorengan berisi telur orak arik, aduk sebentar.
5. Masukkan 400-500 mL air kedalam panci penggorengan, aduk rata bersamaan dengan pakcoy dan telur diamkan sampai mendidih.
6. Tambahkan garam secukupnya, lada bubuk, sedikit gula, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata. Biarkan sampai mendidih dan koreksi rasa sesuai selera.
7. Jika sudah pas rasanya, angkat dan tiriskan. Taburkan bawang goreng diatasnya..
8. Nikmati selagi hangat. Bisa disajikan bersama nasi atau tanpa nasi. =).