Ayam Goreng Kalasan.
Kamu dapa memasak Ayam Goreng Kalasan menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Ayam Goreng Kalasan
- Siapkan 1 kg dari ayam.
- Ini 200 gr dari lengkuas parut menjadi serabut.
- Ini 2 lembar dari daun jeruk.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Ini 8 siung dari bawang merah.
- Ini 2 buah dari kemiri sangrai.
- Ini 2 ruas jari dari kunyit.
- Ini 1 dari sdkm ketumbar.
- kamu perlu 1/2 dari sdkt garam.
- Siapkan 500 ml dari air.
- Ini secukupnya dari Minyak goreng.
Ayam Goreng Kalasan panduan
- Cuci bersih ayam agar darah darah2nya hilang...siapkan bumbu jd yg sudah dibeli..
- Masukkan air kedalam wadah yg sudah berisi ayam..masukkan bumbu, masukkan garam, aduk bumbu agar merata keseluruh ayam...
- Ungkep ayam selama 45 menit..agar ayam masak sempurna..goreng ayam pada minyak panas..goreng sampai kering agar bumbu juga bisa di mkn....
- Hidangkan ayam yg sudah digoreng.