Perut Ayam Simpel Enak.
Kamu dapa memasak Perut Ayam Simpel Enak menggunakan 7 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Perut Ayam Simpel Enak
- kamu perlu 250 kg dari terigu (saya Segitiga Biru).
- kamu perlu 100 gr dari gula pasir.
- Ini 3 dari telur ayam.
- kamu perlu 1 sdt dari ragi (saya Fermipan).
- Siapkan 1/2 sdt dari baking soda.
- kamu perlu 1 sdt dari bubuk vanilla.
- kamu perlu 100 ml dari air.
Perut Ayam Simpel Enak cara membuat
- Campur rata terigu, gula, ragi, baking soda. Kocok lepas telur, tuangkan sedikit-sedikit ke adonan sambil diaduk. Tambahkan air, aduk..
- Tutup dengan serbet. Biarkan adonan mengembang selama 45 menit. Kalau sudah, masukkan ke pipping bag (saya pakai kantong plastik biasa ukuran 500 gr hehe), potong ujungnya sekitar 7,5 mm. (Pernah gagal total karena motong ujungnya kelebaran. Wkwk. Hasil cetakannya jadi gemuk bulat-bulat, bagian tengahnya malah nggak mateng. Akhirnya dibelah dan goreng lagi).
- Prucut melingkar di atas minyak yang sudah panas, goreng dengan api sedang. Satu persatu. Sabar.. Sabar.. Tapi nggak lama kok, karena cepet banget matengnya. Untuk bentuk, tergantung keterampilan aja. Ini aku masih nggak stabil ya. Hihi.. Mohon maaf. Selamat mencoba ya teman-teman...