🌷Soto Ayam🌷.
Kamu dapa memasak 🌷Soto Ayam🌷 menggunakan 22 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari 🌷Soto Ayam🌷
- kamu perlu 4 potong dari ayam.
- Siapkan 1 batang dari sereh.
- Ini 2 cm dari lengkuas.
- Ini 1 batang dari bawang prei.
- Siapkan 1 batang dari seledri.
- Siapkan dari Bumbu halus :.
- kamu perlu 9 buah dari bamer.
- kamu perlu 6 buah dari baput.
- Siapkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
- Ini 1 sdt dari ketumbar.
- Ini 1 sdt dari merica bubuk.
- Siapkan 3 butir dari kemiri.
- Ini dari Bahan sambel :.
- Ini 8 buah dari cabe merah.
- Siapkan 6 buah dari cabe rawit.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Siapkan dikit dari Air rebusan.
- Siapkan 1 dari baput.
- Ini 1 sdm dari baput goreng.
- Ini dari Bahan pelengkap :.
- Ini dari Soun rebus.
- Ini Irisan dari kol.
🌷Soto Ayam🌷 panduan
- Rebus ayam dalam panci Tunggu hingga air tinggal separuh. Dan buang buihnya.
- Sambil nunggu rebusan ayam, Blender bumbu halus.. Lalu tumis bumbu halus ditambah lengkuas dan sereh.. Setelah matang masukkan bumbu kedalam rebusan ayam...
- Setelah bumbu meresap kedalam ayam, angkat ayamnya, lalu goreng.. Setelah matang, suir2 ayamnya dan masukkan lagi kedalam panci tadi, lalu tambahkan bawang prei dan seledri.
- Masukkan gula, garam, dan penyedap.. Tunggu hingga matang yaa...
- Trus rebus bahan sambel tadi dengan air secukupnya.. Kecuali baput goreng ngga usah direbus.. Tunggu hingga air hampir surut.. Lalu blender bahan sambel beserta sisa air rebusan, baput goreng, dan 1 sdt garam...
- Kalau mau pake soun, sounnya direbus juga trus sampe lunak setelah itu tiriskan...
- Plattingnya ambil nasi, lalu diatasnya tambahkan soun, irisan kol, ayam, sambel, lalu tambahkan kuah soto.. Jadi deh.. 😍💕.
