Resep: Enak Ayam kacang merah

Ayam kacang merah. Buat yang belum pernah membuatnya, resep tim ayam kacang merah ini cara membuatnya cukup sederhana kok. Bahan bahan untuk membuat nasi timnya juga sama dengan resep nasi tim yang. Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti.

Sahabat MAHI yang jago masak Emma Sudrajat berbagi resep menarik berupa kalio ayam kacang merah! Sup kacang merah dan daging ayam ini sangat cocok menemani acara makan malam anda bersama keluarga tericinta di rumah. Kuahnya yang hangat dan gurih akan selalu memanjakan lidah anda. … Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Kamu dapa harus Ayam kacang merah menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan dari Ayam kacang merah

1. Siapkan 500 gr dari kacang merah.
2. kamu perlu 500 gr dari ayam.
3. Ini 8 biji dari cabe merah.
4. Siapkan 20 gr dari Kemiri.
5. Siapkan 8 butir dari bawang putih.
6. Ini 12 Butir dari Bawang merah.
7. kamu perlu 1 St dari kunyit giling.
8. Ini 4 cm dari jahe.
9. Ini 6 cm dari lengkuas.
10. kamu perlu 2 lembar dari daun salam.
11. kamu perlu 4 lembar dari daun jeruk.
12. Ini 1 mata asam dari kandis.
13. kamu perlu 700 gr dari santan sedang kekentalannya.
14. Ini secukupnya dari Minyak.
15. Ini secukupnya dari Air.
16. kamu perlu secukupnya dari Garam dan totole.

Kombinasi kacang merag dan daging sapi membuat rasanya menjadi begitu spesial. Kacang Merah adalah salah satu jenis tanaman yang masuk dalam kelompok polong-polongan bersama dengan kacang hijau, kedelai, dll. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut.

Ayam kacang merah cara membuat

1. Siapkan semua bahan yang akan kita gunakan.
2. Rendam kacang, cuci rebus, buang airnya cuci kembali tiriskan.
3. Potong" ayam, cuci bersih sisihkan, haluskan semua bumbu kecuali daun salam, asam kandis dan daun jeruk.
4. Saring bumbu yang telah dihaluskan, satukan dengan bumbu lainnya, siapkan santan.
5. Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan ayam aduk"beri air biarkan ayam empuk, masukkan kacang aduk" biarkan semuanya empuk dan matang.
6. Setelah air agak surut, masukkan santan kental, beri garam dan totole icip" rasa jika sudah pas angkat.
7. Ayam kacang merah siap disajikan.

Pastikan kacang merah telah benar-benar empuk sebelum memasukan gula dan garam. Bubur Kacang Merah adalah salah satu makanan yang biasa dimakan pada tengah malam hari saat cuaca sedang dingin. Tapi, bisa juga disajikan dingin untuk hidangan berbuka puasa saat Ramadhan. Kacang merah adalah salah satu makanan yang tinggi serat. Jenis kacang ini memang belum terlalu banyak dikonsumsi.