Ayam Mentega.
Kamu dapa memasak Ayam Mentega menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Ayam Mentega
- kamu perlu 1 kg dari Karkas ayam.
- kamu perlu 2 sdm dari Mentega, lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm dari saori saos tiram.
- Ini 2 sdm dari Saos pedas.
- Siapkan 3 dari Baput, 1/2 buah bawang bombay, 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 3 buah dari cabe merah, 3 buah cabe rawit merah.
- Ini dari Jeruk limau, tomat.
- Ini dari Garam, gula.
Ayam Mentega cara membuat
- Siapkan bahan, cuci ayam, marinasi dg jeruk nipis dan garam selama 10 menit, bilas tiriskan, goreng setengah kering.bumbu dicuci dan dipotong2..
- Ayam jk sdh digoreng, tiriskan. Panaskan penggorengan beri mentega 2 sdm. Jk sdh panas tumis bawang putih dan jahe geprek sampai harum.masukkan ayam yg sdh digoreng, 200ml air, masak sekitar 3 menit, tambahkan irisan bawang bombay.
- Setelah bawang bombay layu,tambahlan irisan cabe, lada bubuk, lalu irisan daun bawang dan tomat..
- Tambahkan garam dan gula secukupnya, cek rasa. Sajikan..