Cara muda membuat Membuat Sempurna Cireng Isi Ayam Pedas

Cireng Isi Ayam Pedas.

Kamu dapa memasak Cireng Isi Ayam Pedas menggunakan 18 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan dari Cireng Isi Ayam Pedas

1. kamu perlu dari Bahan kulit:.
2. kamu perlu 0.5 kg dari tapioka.
3. kamu perlu 4 sdm munjung dari terigu.
4. kamu perlu dari Garam.
5. Ini dari Penyedap rasa.
6. kamu perlu secukupnya dari Air mendidih.
7. Siapkan dari Bahan isian:.
8. Siapkan dari Daging ayam fillet (ini lupa pake berapa karena ga ditimbang).
9. kamu perlu 5 butir dari Bawang merah.
10. Siapkan 3 butir dari Bawang putih.
11. kamu perlu dari Bawang bombay setengah butir ukuran sedang.
12. Ini 25 gr dari cabai merah.
13. Siapkan sesuai selera dari Cabai rawit.
14. Siapkan dari Gula.
15. Siapkan dari Garam.
16. Ini dari Penyedap rasa.
17. Siapkan dari Saus tiram.
18. Siapkan dari Minyak untuk menumis.

Cireng Isi Ayam Pedas cara membuat

1. Isian: rebus ayam hingga matang lalu suir-suir ayam..
2. Haluskan bawang merah dan putih, serta cabe-cabean..
3. Iris bawang bombay sesuai selera.
4. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bombay masak hingga layu..
5. Masukkan ayam suir lalu aduk-aduk merata dengan bumbu, kemudian tambahkan air sedikit..
6. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, saus tiram dan penyedap rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap..
7. Koreksi rasa lalu sisihkan..
8. Kulit : campur semua tepung, garam serta penyedap aduk rata lalu tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit hingga bisa dipulung.
9. Note: aduk pakai pengaduk karena panas, kalo sudah tak terlalu panas lalu uleni dengan tangan. Adonan sebaiknya tidak terlalu lembek atau pun terlalu keras. Jika terlanjur terlalu lembek bisa tambahkan tepung, jika sebaliknya bisa tambahkan air panas..
10. Adonan yang telah siap kemudian digilas pipih bentuk sesuai keinginan lalu beri isian..
11. Goreng cireng dalam minyak dengan api sedang cenderung kecil hingga matang..
12. Angkat kemudian sajikan..
13. Jika ingin menyimpan cireng ke dalam freezer maka lumuri tiap sisi cireng dengan tepung tapioka agar tidak saling menempel. Simpan dalam wadah tertutup..