Cara muda membuat Persiapan Sempurna #19 Ayam Bakar Rumahan #simpel #ekonomis

#19 Ayam Bakar Rumahan #simpel #ekonomis.

Kamu dapa harus #19 Ayam Bakar Rumahan #simpel #ekonomis menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan dari #19 Ayam Bakar Rumahan #simpel #ekonomis

1. Ini dari Bahan utama :.
2. Siapkan 1/2 kg dari Ayam (cuci, bersihkan, potong).
3. Ini dari Bumbu halus :.
4. Siapkan 5 bh dari bawang merah.
5. kamu perlu 3 bh dari bawang putih.
6. kamu perlu 1 sdm dari ketumbar.
7. Ini 3 bh dari kemiri.
8. Ini 1 batang dari sereh (memarkan / geprek).
9. Siapkan 3 cm dari lengkuas.
10. Siapkan 2 lembar dari daun salam.
11. Ini 2 lembar dari daun jeruk.
12. Ini 3 sdm dari minyak (untuk menumis).

#19 Ayam Bakar Rumahan #simpel #ekonomis cara membuat

1. Buat bumbu halus terlebih dahulu. Lalu, memarkan sereh dan laos..
2. Siapkan panci. Tumis bumbu halus hingga harum..
3. Beri 400ml air. Aduk hingga rata..
4. Tunggu beberapa saat, atau ketika mau mendidih, masukkan potongan ayam. Aduk lagi hingga rata..
5. Biarkan hingga mendidih dan air menjadi sedikit. Sisihkan. (pada lengkah ini, lebih baik ditutup makk karena ini proses mengungkep. Ini saya fotonya cuman pas mendidih kompal-kompal terus buru-buru saya tutup kembali)..
6. Siapkan alat pemanggang. Panggang ayam hingga matang. Dibolak-balik agar matangnya merata. (TIPS : agar lebih gurih dan bumbunya meresap sempurna, air jangan sampai sat banget ya makk, karena air ungkepan tadi untuk mengoles ayam saat dipanggang).
7. Ayam bakar siap disajikan. 🤗🤗 garnish dengan bahan apa saja yang ada di dapur. Bisa tomat, ketimun, kemangi, atau lalapan yang lain. Dan bisa disantap menggunakan sambal kecap, sambal tomat, sambal penyetan lamongan, sambal hitam, atau yang lain sesuka hati..