Cireng Ayam.
Kamu dapa harus Cireng Ayam menggunakan 17 bahan dan 15 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Cireng Ayam
- Siapkan dari Kulit :.
- kamu perlu 250 gr dari Tepung Aci.
- kamu perlu 350 gr dari Tepung Terigu.
- kamu perlu 4 siung dari Bawang.
- kamu perlu dari Kaldu Ayam.
- kamu perlu 1 Bks dari Lada.
- kamu perlu dari Isi :.
- Ini 1 dari dada ayam.
- Siapkan 5 bj dari cabai keriting.
- kamu perlu 2 bj dari cabe merah.
- Ini 10 dari cabe rawit (sesuai selera).
- kamu perlu 6 siung dari bawang merah.
- kamu perlu 9 siung dari bawang putih.
- Ini 2 lembar dari daun jeruk.
- Ini dari Kecap manis (secukupnya).
- kamu perlu dari Garam (Secukupnya).
- Ini dari Gula (Secukupnya).
Cireng Ayam cara membuat
- Rebus dada ayam sampai empuk dan benar benar matang.
- Haluskan bumbu- bumbu untuk isi cireng, lalu gerus atau blender.
- Masak bumbu sampai tercium wangi, jangan lupa goreng dulu bumbunya.
- Jika ayam sudah matang, ayam bisa di suwir kecil" sesuai selera saja.
- Masukan ayam ke dalam bumbu yang sudah digoreng.
- Ratakan bumbu sampai semua daging terbaluri.
- Lalu buat kulitnya.
- Campurkan bahan bahan untuk kulit menjadi satu.
- Jangan lupa siram dengan air panas ya.
- Uleni adonan sampai kalis.
- Cetak adonan dan jangan lupa isi dengan ayam bumbunya.
- Bentuk seperti pastel, atau sesuai selera.
- Jangan lupa simpan di dalam kulkas dulu ya, biar pas di goreng bisa krispi.
- Jika sudah selesai, bisa di goreng.
- Dan taraaaa hasilnya bisa dinikmati enak beutttt.