Nasi Bakar Ayam Jamur.
Kamu dapa memasak Nasi Bakar Ayam Jamur menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Nasi Bakar Ayam Jamur
- Siapkan dari Bahan untuk Nasi :.
- kamu perlu 500 gram dari beras (cuci bersih).
- Siapkan 1 lembar dari daun pandan.
- kamu perlu 2 lembar dari daun salam.
- kamu perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 1 batang dari sereh (geprek).
- Siapkan Secukupnya dari garam.
- kamu perlu 1 bungkus dari santan.
- Siapkan Secukupnya dari air.
- Ini dari Bahan untuk Ayam :.
- Siapkan 500 gram dari ayam (rebus lalu suwir²).
- Siapkan 250 gram dari jamur (cuci, suwir²).
- kamu perlu 4 batang dari daun pre (iris²).
- Siapkan 3 buah dari cabe rawit (iris²).
- Ini Beberapa lembar dari daun jeruk.
- Ini 3 lembar dari daun salam.
- Ini 2 batang dari sereh (geprek).
- Siapkan 2 sdt dari bumbu dasar putih.
- kamu perlu 2 sdt dari bumbu dasar merah.
- Ini Secukupnya dari kaldu jamur, air dan minyak untuk menumis.
- Ini dari Lain-lain:.
- Siapkan dari Daun pisang, tusuk gigi.
Nasi Bakar Ayam Jamur panduan
- Semua bahan nasi dimasak di magic com yaa....
- Tumis bumbu, daun jeruk, daun salam dan sereh. Masukkan jamur dan secukupnya air lalu aduk rata. Tunggu sebentar lalu masukkan ayam suwir, daun pre, kecap manis dan kaldu jamur. Tumis lagi sampai matang. Tes rasa.
- Masukkan irisan cabe rawit, aduk sebentar lalu matikan kompor. Pindahkan ayam jamur suwir dalam wadah.
- Tata nasi dan ayam jamur di lembaran daun pisang, bila perlu beri cabe rawit merah di atasnya, bungkus rapi, sematkan tusuk gigi agar nasi tidak tercecer. Kukus sebentar 15-20 menit.
- Punyaku dibakar di wajan😁😁😁 yaa... Sampai daun kecoklatan. Siap santap hangat² 😋.