Cara muda membuat Membuat Lezat "Gulai Ayam Nenek"

"Gulai Ayam Nenek". Yang paling tak menahan nya, makanan piknik banyaaak gila. Ibu saya bawak nasi lemak, makcik saya bawak gulai ayam, nenek bawak aiskrim asam, ketupat, sepupu bawak junk foods. Haha ni nak berkelah ke nak jamuan.

Tanya resipi gulai ayam nenek aku. Seingat aku nenek aku mana pernah buat gulai ayam. Rupanya dia nak resipi rendang ayam nenek aku yang sebelum dimasukkan kerisik. Kamu dapa memasak "Gulai Ayam Nenek" menggunakan 28 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari "Gulai Ayam Nenek"

1. kamu perlu 1 kg dari Ayam (aku pake dada ayam boneless yah).
2. Siapkan dari Santan Instan 1 kotak besar / 300 ml santan.
3. Siapkan 1 Lembar dari Daun Kunyit.
4. kamu perlu 4 Lembar dari Daun Jeruk.
5. Ini 3 Lembar dari Daun Salam.
6. Siapkan 1/2 Kg dari Kentang (optional).
7. kamu perlu 2 Batang dari Serai memarkan.
8. Ini 1 Ruas Jari dari Lengkuas memarkan.
9. kamu perlu 3 Buah dari Cengkeh.
10. kamu perlu 2 dari Ruah Jari Kayu manis.
11. kamu perlu 1/2 Sdt dari Jinten Halus.
12. kamu perlu 1/2 Sdm dari Lada.
13. kamu perlu 1 Sdm dari Gula Pasir.
14. kamu perlu 1 Sdm dari Garam.
15. Ini 1 Sdm dari Kaldu ayam.
16. Siapkan secukupnya dari Penyedap Rasa.
17. Siapkan dari Minyak sayur untuk menumis.
18. Siapkan 3 Butir dari bawang merah iris halus untuk menumis.
19. kamu perlu secukupnya dari Air.
20. kamu perlu dari bumbu halus.
21. Ini 12 Siung dari Bawang Merah.
22. Siapkan 6 Siung dari Bawang Putih.
23. kamu perlu 15 buah dari Cabe Merah keriting.
24. Ini 5 buah dari Cabe rawit merah (optional).
25. kamu perlu 5 Butir dari Kemiri.
26. kamu perlu 1 Sdm dari Ketumbar.
27. Ini 1 Ruas Jari dari Kunyit.
28. Siapkan 1/2 Ruas Jari dari Jahe.

Nenek aku punya rendang memang maveles. Minggu lepas cousin aku Nadia whatsapp aku. Tanya resipi gulai ayam nenek aku. Seingat aku nenek aku mana pernah buat gulai ayam.

"Gulai Ayam Nenek" cara membuat

1. Haluskan semua bahan bumbu halus, panaskan minyak, tumis bawang merah iris sampe harum masukan bumbu halusnya,tambahkan cengkeh,kayu manis,jinten halus,lada,lengkuas memar,sereh,daun salam dan daun jeruk..
2. Masukan kentang yang sudah dipotong, tambahkan sedikit air biarkan meresap,lalu masukan potongan ayam,aduk rata sampe mengeluarkan air, biarkan sebentar, lalu beri air sedikit demi sedikit, tambahkan garam, gula,penyedap rasa,dan kaldu ayam. Lalu masukan santan aduk perlahan kecilkan api, tunggu hingga matang.Koreksi rasa voilaaaa...siap dihidangkan 😍😍😍.

Rupanya dia nak resipi rendang ayam nenek aku yang sebelum dimasukkan kerisik. Nenek aku punya rendang memang maveles.