Resep: Selera Ayam rica rica

Ayam rica rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Kamu dapa harus Ayam rica rica menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Ayam rica rica

1. Siapkan 1/2 kg dari Ayam.
2. Ini dari Cabai merah (sesuai selera).
3. Ini dari Cabai rawit (sesuai selera).
4. Siapkan dari Kemangi.
5. Ini dari Daun bawang.
6. Ini dari Bawang merah (sesuai selera).
7. kamu perlu dari Bawang putih (sesuai selera).
8. Ini dari Daun salam, sereh, laos, jahe, daun salam.
9. Siapkan secukupnya dari Garam, dan air.
10. Ini dari Kunyit.

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya.

Ayam rica rica panduan

1. Masak ayam dengan bumbu kunyit, garam dan daun salam.
2. Setelah itu tiriskan ayam. Kemudian goreng.
3. Kemudian, siapkan sambal. Setelah itu tumis sambal dan masukan daun salam, sereh, garam dan laos. Setelah itu masak hingga matang kemudian koreksi rasa.
4. Setelah rasa dinilai sudah tepat,maka masukan ayam kemangi dan daun bawang..
5. Kemudian masukan air secukupnya. Setelah itu koreksi rasa sekali lagi utk menyakinkan. Setelah dikira sudah pas. Maka ayam rica rica dapat disajikan..

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas.