Mi Ayam Homemade.
Kamu dapa memasak Mi Ayam Homemade menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Mi Ayam Homemade
- Ini dari Bahan mi:.
- Ini 250 dari terigu(me:segitiga biru).
- Ini 1 butir dari telur.
- Ini 50 ml dari air.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Ini 250 gr dari dada ayam(potong dadu).
- Ini dari Daun bawang(iris halus).
- kamu perlu dari Sawi(rebus).
- Ini dari Bumbu Halus:.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Ini 1/2 ruas dari jahe.
- kamu perlu 1/2 ruas dari kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Ini 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Ini sedikit dari Garam.
- Siapkan secukupnya dari Gula pasir.
- kamu perlu 1 sdt dari saori saos tiram.
- Ini 1 sdm dari kecap manis.
Mi Ayam Homemade cara membuat
- Siapkan bahan.Buat mi: campur terigu+telur+garam,aduk rata.Tambahkan air,uleni hingga kalis.Lalu masukkan ke pasta maker sambil lumuri dg terigu(me:pake nomer 5).Rebus dalam air mendidih yg sudah di beri minyak sedikit spy mi tidak menempel satu sama lain selama kurleb 1 menit.Sisihkan.
- Buat ayam berbumbu:Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan ayam+saus tiram+gula++garam+kecap manis,aduk rata.Tambahkan sedikit air,masak hingga ayam matang.Koreksi rasa.
- Penyajian: Tata mi dalam mangkuk,beri ayam berbumbu diatasnya+sawi rebus+irisan daun bawang.Mi ayam siap disajikan,boleh ditambahkan saus sambal bagi yg suka pedas.Selamat mencoba dirumah🤗.