Mi gomak ala jawa masaknya.
Kamu dapa memasak Mi gomak ala jawa masaknya menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Mi gomak ala jawa masaknya
- kamu perlu dari Mie lidi / gomak medan.
- Ini 1 dari Labu siam.
- Siapkan 1/2 papan dari Tempe.
- kamu perlu 6 buah dari Cabe ijo besar.
- kamu perlu dari Bawang merah.
- Ini dari Bawang putih.
- kamu perlu dari Garam.
- Ini dari Lada.
- kamu perlu dari Gula pasir.
- Siapkan 1 bks dari Santan instant.
- Siapkan dari Daun jeruk.
- kamu perlu dari Salam.
- kamu perlu dari Laos.
- kamu perlu dari Sambal Tomat.
- kamu perlu dari Cabe merah.
- Ini dari Tomat.
- Ini dari Gula.
- kamu perlu dari Kaldu jamur.
- Ini dari Toping.
- kamu perlu dari Toping.
- kamu perlu dari Kerupuk.
- kamu perlu dari Telor rebus.
- Siapkan dari Bawang goreng (berhubung cm dikit jd ga kefoto).
Mi gomak ala jawa masaknya panduan
- Rebus air mendidih masukan minyak dan garam sesendok lalu masukan mie lidi /gomak supaya ga lengket angkat sesuai selera mau lembek atau stgh matang.
- Kupas labu siam iris2 sebesar korek api remas2 dgn garam lalu cuci bersih. Potong2 tempe sebesar korek api lalu goreng sampai kering sisihkan.
- Tumis bawang merah, putih, cabe ijo, daun jeruk sobek2 salam laos tumis sampe harum dan setengah matang lalu masukan tempe yg sdh digoreng sebelumnya, labu siam yg sudah dipotong dan cuci bersih masukan santan cair masukan gula pasir bisa pake gula jawa kaldu jamur lada cicipi rasanya kalau sdh pas tunggu Sampai mendidik matikan kompor.
- Membuat sambal tomat : rebus tomat dan cabe merah lalu belender lalu di oseng di kompor minyak sesendok campur kaldu jamur dan gula tes rasa tunggu sampai mepetup2 matikan.
- Sajikan berhubung ga masak lontong jd pake nasi. Tata mie gomak diatas piring lau siram dengan kuah tempe lombok ijo.