16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang.
Kamu dapa harus 16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang menggunakan 18 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari 16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang
- Ini 15 pcs dari Kerupuk opak.
- Ini 5 sdm dari tepung beras.
- Siapkan 3 pcs dari bihun putih.
- kamu perlu 7 siung dari bawang merah.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Ini Secukupnya dari daun bawang.
- kamu perlu 1 sdt dari garam.
- kamu perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Siapkan 2 buah dari cabai merah.
- Siapkan 4 buah dari cabai rawit.
- Siapkan 2 cm dari kunyit.
- kamu perlu 3 cm dari jahe.
- Ini 2 buah dari kemiri.
- Ini 1/2 sdm dari ketumbar.
- Ini 1 lembar dari daun kunyit.
- Ini 600 ml dari air.
- kamu perlu Secukupnya dari air.
- Siapkan 250 ml dari minyak goreng.
16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang panduan
- Goreng kerupuk hingga matang.
- Haluskan bumbu (cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit).
- Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan garam dan lada bubuk. Masukkan daun kunyit aduk hingga rata.
- Tambahkan larutan tepung beras sambil terus di aduk.
- Masak hingga mengental seperti kuah sate padang..
- Untuk bihun:.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga harum.
- Lalu tambahkan cabai merah yang telah dihaluskan. Tumis terus hingga matang lalu masukkan bihun yang telah direbus dengan air panas.
- Tambahkan garam, lada bubuk aduk terus hingga matang.