Resep: Sempurna Ayam Suwir Kering

Ayam Suwir Kering.

Kamu dapa memasak Ayam Suwir Kering menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan dari Ayam Suwir Kering

1. Siapkan 1/2 kg dari Ayam fillet bagian dada.
2. Ini secukupnya dari Air.
3. Siapkan 2 lembar dari daun jeruk.
4. Siapkan Batang dari serai geprek.
5. Siapkan 2 lembar dari daun salam.
6. Ini dari Minyak goreng.
7. Ini secukupnya dari Gula merah.
8. kamu perlu dari Asam jawa.
9. Siapkan dari Bumbu halus.
10. Ini 4 siung dari bawang putih.
11. Ini secukupnya dari Merica.
12. Siapkan 1 ruas jari dari kunyit.
13. Ini 1 ruas jari dari jahe.
14. Siapkan secukupnya dari Garam.
15. Ini sesuai selera dari Cabai merah.

Ayam Suwir Kering cara membuat

1. Rebus daging ayam hingga matang. Tiriskan dan suwir-suwir sesuai selera..
2. Tumis bumbu halus hingga harum..
3. Masukkan ayam suwir. Aduk hingga merata..
4. Tambahkan sedikit air dan gula merah. Aduk hingga kering..
5. Ayam suwir siap dihidangkan..