Mi Ayam Simpel.
Kamu dapa memasak Mi Ayam Simpel menggunakan 27 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Mi Ayam Simpel
- Siapkan 1/2 kg dari dada ayam.
- Ini 4 bks dari indomie.
- kamu perlu dari Bumbu halus:.
- kamu perlu 5 siung dari bamer.
- Ini 3 siung dari baput.
- Ini 3 btr dari kemiri.
- kamu perlu 1 buah dari tomat.
- Siapkan 1 sdt dari merica.
- Siapkan 1 sdt dari ketumbar.
- Siapkan 1 ruas dari kunyit.
- Ini 1/2 dari gula merah.
- kamu perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
- kamu perlu 1 ruas dari lengkuas.
- Siapkan 1 ruas dari serai.
- kamu perlu 2 lmbr dari daun salam.
- kamu perlu 3 sdm dari kecap.
- Siapkan Secukupnya dari air.
- Siapkan Secukupnya dari minyak utk menumis.
- Siapkan dari Bumbu utk rebusan ayam:.
- Ini 4 gelas dari air.
- kamu perlu 3 sdt dari garam (sesuai selera).
- kamu perlu 1 sdt dari lada bubuk.
- kamu perlu dari Bahan pelengkap:.
- kamu perlu 1 ikat dari sawi.
- Ini 1 ikat dari daun bawang.
- Ini Secukupnya dari saus.
- kamu perlu Secukupnya dari sambal.
Mi Ayam Simpel panduan
- Cuci bersih ayam, lalu panaskan air, masukkan ayamnya (jgn di potong dulu), tambahkan garam dan lada bubuk, tutup.
- Sambil menunggu ayamnya matang, haluskan bumbu (garam, bamer, baput, merica, ketumbar, kunyit, kemiri, gula merah, tomat) serai sama lengkuasnya di geprek aja.
- Jika sudah matang matikan kompor, angkat ayamnya lalu potong dadu, panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ayam yg sudah di potong2 td, aduk, tambahkan air dan daun salam tutup sbentar lalu tambahkan kecap dan kaldu bubuk, koreksi rasa jika air sudah mulai menyusut matikan api.
- Siapkan mangkuk, masukkan minyak yg berada di kemasan mi tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk, tuang mi rebusnya lalu aduk.
- Tambahkan bahan pelengkap, ayam yg sudah dimasak, sawi, daun bawang, saus, sambal bisa ditaburi bawang goreng dan telur rebus (sesuai selera) dan tambahkan kuah.
- Selamat mencoba 😘.
