Xi mi lu / es buah tanpa santan & susu. Segarnya Ximilu, Es buah ala Hongkong Tanpa Susu dan Santan. Berarti sudah saatnya Anda harus mencoba menu buka puasa satu ini, Ximilu atau es buah ala Hongkong. Yang sedang viral saat ini adalah Ximilu tanpa menggunakan susu atau santan.
Dingin dan manisnya sop buah akan membuat ketagihan. Nah, untuk anda pecinta es buah, tidak ada salahnya anda belajar membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya sangat praktis dan bahan yang dibutuhkannya juga. Kamu dapa memasak Xi mi lu / es buah tanpa santan & susu menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Xi mi lu / es buah tanpa santan & susu
- Ini 1000 ml dari air.
- Siapkan 50 gram dari fibercream.
- kamu perlu 200 gram dari gula pasir.
- Ini Sejumput dari garam.
- Siapkan 1/3 buah dari blewah.
- kamu perlu 1 buah dari apel manalagi.
- kamu perlu 1 buah dari pir.
- kamu perlu 100 gram dari rumput laut.
- Ini 1/2 dari nutrijel kelapa (diberi pewarna pink).
- Ini 100 gram dari kolang kaling pandan.
- Siapkan 100 gram dari setup nanas.
- Siapkan 1 sdm dari cia seed.
Pada dasarnya, xi mi lu adalah es buah segar ala Hongkong. Rasanya sedikit berbeda karena tidak menggunakan kental manis maupun santan. Bagaimana cara membuat es buah kekinian ala Hongkong alias xi mi lu? Berikut ini kami tampilkan resep lengkapnya yang sudah dimodifikasi. resep es buah dan cara membuat es buah campur yang enak dan segar lengkap dengan cara bikin es buah tanpa santan kekinian yang mudah dibuat untuk jualan.
Xi mi lu / es buah tanpa santan & susu panduan
- Campur air, fibercream, gula dan garam, aduk rata, masak hingga mendidih kemudian dinginkan.
- Kupas dan potong kecil buah apel serta pir. Kerok blewah. Potong kolang kaling dan nutrijel. Rendam rumput laut di air panas beberapa saat kemudian potong.
- Masukkan semua bahan ke dalam kuah, tabur cia seed dan aduk rata..
- Setelah tercampur rata, dinginkan dalam kulkas, ternyata ada setup nanas ikut dimasukkan juga sekalian dan siap dinikmati ketika sudah dingin.
Untuk buah-buahan yang digunakan pada resep es buah boleh menggunakan buah apa aja sesuai selera. Sejatinya xi mi lu adalah tapioca dessert asal dapur Kanton yang berbahan dasar santan dengan isian tapioca pearl atau bola-bola sagu. Semakin berkembang, dessert ini juga dipadukan dengan susu evaporasi dan bahan isi lainnya. Misalnya seperti buah segar potong, buah kalengan, dan dessert. Kembali ke es buah yang dijual di Moro Seneng.