Resep MI TEK TEK ala Warmindo.
Kamu dapa harus Resep MI TEK TEK ala Warmindo menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari Resep MI TEK TEK ala Warmindo
- Ini 1 dari Mi Instan (Goreng).
- Siapkan 1 dari Telur.
- kamu perlu 1/2 dari Tomat, iris tipis.
- kamu perlu 2 dari Sawi Hijau, potong pendek.
- Siapkan 1 Siung dari Bawang Merah, cincang.
- Siapkan 2 Siung dari Bawang Putih, cincang.
- Ini 2 dari Cabai Rawit, iris pendek (jumlah cabai sesuai selera).
- kamu perlu 2 dari Cabai Merah, haluskan.
- Ini 3 sdm dari Saus Sambal.
- kamu perlu 1 sdm dari Kecap Manis.
- Ini 2-3 sdm dari Minyak Goreng.
- kamu perlu 1/2 sdt dari Lada.
- Ini 400 ml dari air (sekitar 2 gelas).
- Siapkan dari Garam & Gula (tidak wajib, hanya bagi yang suka saja).
Resep MI TEK TEK ala Warmindo cara membuat
- 1. Tuang & panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. 2. Masukkan 2 gelas air. Tunggu hingga mendidih. Sambil menunggu, hancurkan 1/4 tomat & cabai merah. 3. Masukkan mi instan. Diamkan. Tunggu 2 menit hingga mi melunak. 4. Sambil nunggu mi melunak, ambil telur, lalu kocok. 5. Kalau mi sudah melunak, tuang telur kocokan tadi sambil diaduk agar telur bercampur rata dengan mi..
- 6. Saat sudah setengah matang, masukkan sawi, irisan cabai, dan irisan tomat (serta tomat & cabai yang tadi dihaluskan). 7. Tambahkan pula bumbu mi instan, kecap manis, saus cabai, dan lada, serta sedikit saja gula & garam (kalau mau). Aduk pelan hingga rata. 8. Saat air meresap, segera angkat dan tuang ke mangkuk..
- 9. Terakhir, taburkan bawang goreng di atasnya. Kalau kamu tidak suka yang berkuah (meski ini ciri khasnya), maka saat akan dituang ke mangkuk, tiriskan dulu air kuahnya..
- Jika mau rasa kuahnya lebih nendang, bisa tambahkan sejumput suwiran ayam dan irisan 2-3 butir bakso atau irisan 1 lonjor sosis..