Mi Godog Nyèmèk.
Kamu dapa harus Mi Godog Nyèmèk menggunakan 16 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Mi Godog Nyèmèk
- kamu perlu 1 bungkus dari mi telur.
- kamu perlu 4 buah dari bawang merah.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih.
- kamu perlu 3 buah dari cabai merah keriting.
- Siapkan 2 butir dari kemiri.
- kamu perlu Sejumput dari lada bubuk.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Siapkan 3 sdm dari kecap manis.
- kamu perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Ini 1 sdt dari gula pasir.
- Siapkan 2 butir dari telur.
- Siapkan 2 papan dari pete.
- kamu perlu 1 buah dari tomat.
- Ini 1/4 bulat dari kol.
- Siapkan 1 buah dari wortel.
- Siapkan dari Tulangan ayam sisa fillet dada (optional).
Mi Godog Nyèmèk cara membuat
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai merah..
- Rebus tulangan ayam dlm air mendidih sampai berkaldu..
- Potong kol dan wortel sesuai selera, cuci bersih, dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan kaldu rebusan tulang ayam, didihkan..
- Masukkan 2 butir telur ayam dan sayur, masak sampai telur matang..
- Masukkan mi telur, tomat, dan pete, lalu aduk rata..
- Tambahkan kecap manis, gula pasir, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai air agak menyusut nyèmèk..
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan. Bisa ditambahkan bawang merah goreng dan cabe rawit utuh bila suka..