Mi Ayam Jamur Homemade.
Kamu dapa harus Mi Ayam Jamur Homemade menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Mi Ayam Jamur Homemade
- Siapkan 1 bungkus dari mi telur kering (saya pakai mi burung dara).
- kamu perlu 1 batang dari sayur sawi, potong2 lalu rebus sebentar.
- kamu perlu 1 batang dari daun bawang, iris tipis.
- kamu perlu dari Bahan ayam jamur:.
- kamu perlu 200 gr dari filet ayam paha.
- Ini 150 gr dari jamur tiram, suwir2 kecil.
- Siapkan 3 sdm dari kecap manis.
- Siapkan 1 sdm dari saos tiram.
- kamu perlu 1 sdm dari minyak wijen.
- kamu perlu 1 sdt dari bawang putih bubuk.
- Ini 1/2 sdt dari kaldu jamur bubuk.
- Ini Secukupnya dari garam dan lada bubuk.
- Ini dari Pelengkap:.
- Ini dari Kulit pangsit goreng.
- kamu perlu dari Bakso instan kemasan.
- kamu perlu dari Sambal bakso.
Mi Ayam Jamur Homemade cara membuat
- Topping ayam jamur: potong dadu filet ayam lalu marinasi dengan semua bumbu2 di bahan ayam jamur (kecuali jamur jangan dimasukkan ya). Diamkan di kulkas selama kurang lebih 2 jam..
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak lalu tumis ayam yg sudah dimarinasi. Masukkan jamur dan sedikit air, aduk rata. Cek rasa, bila kurang asin bisa tambahkan garam. Masukkan daun bawang, lalu masak hingga matang..
- Rebus mi hingga matang lalu angkat dan beri minyak + sedikit minyak wijen agar tidak lengket. Lalu sisihkan..
- Tata mi di mangkok, beri topping ayam jamur + sawi rebus. Bisa disajikan dengan bakso instan (yg sudah ada kuahnya) + pangsit goreng + sambal..
- Mi ayam jamur homemade yg simpel siap dinikmati 😊.