Resep: Lezat Bolu Kukus

Bolu Kukus.

Kamu dapa memasak Bolu Kukus menggunakan 6 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan dari Bolu Kukus

1. Ini 200 gram dari tepung terigu protein sedang (saya pakai merk segitiga).
2. Siapkan 180 gram dari gula pasir.
3. Siapkan 2 butir dari telur ayam.
4. Siapkan 125 ml dari susu UHT full cream (saya pakai ultramimi).
5. kamu perlu 1 sdt dari SP.
6. Ini dari Pewarna makanan.

Bolu Kukus cara membuat

1. Ayak tepung terigu, masukkan ke dalam wadah. Masukkan gula, telur dan susu. Kocok dengan kecepatan tinggi selama 5 menit..
2. Masukkan SP kocok selama 10 menit masih dengan kecepatan tinggi..
3. Siapkan wadah, bagi adonan untuk diberi warna. Sisihkan donan putihnya untuk bagian dasar bolu..
4. Siapkan cetakan lalu taruh cup kertas. Masukkan adonan putih lalu tambahkan adonan berwarna diatasnya..
5. Siapkan dandang, tutupnya diberi serbet agar uap air tidak menetes pada bolu. Didihkan air. Kukus adonan selama 10 menit dengan api besar. Pastikan tutup dandang tertutup rapat..