Bolu kukus ketan hitam. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Tunggu dingin dan bolu kukus ketan hitam siap untuk dinikmati. Kamu dapa harus Bolu kukus ketan hitam menggunakan 7 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari Bolu kukus ketan hitam
- kamu perlu 250 gram dari tepung ketan hitam,ayak.
- Siapkan 175 gram dari gula pasir.
- kamu perlu 4 dari telur.
- Siapkan 1 sdt dari SP.
- Ini 1 bks dari kara(65ml).
- kamu perlu 125 ml dari minyak goreng(resep asli pake mnyak sayur) 🤭.
- Siapkan sejumput dari garam(ini krna udh kbiasaan saya aja).
Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk Bagi anda yang penasaran bagaimana rasa kue yang terbuat dari pisang, anda bisa coba untuk membuat Resep Bolu Kukus Ketan Hitam.
Bolu kukus ketan hitam panduan
- Siapkan bahan,sambil panaskan kukusan dan olesi loyang dgn campuran terigu dan minyak masing² 1 sdt.
- Kocok(mixer) telur,gula pasir dan SP sampai kental berjejak.
- Masukkan tepung ketan,kocok hingga tercmpur dan masukkan jg santan.
- Matikan mixer dan masukkan minyak secara perlahan,aduk balik pake spatula(jd misal mixer kekanan,ini ngaduknya kekiri).
- Pastikan tdk ada sisa minyak didasar adonan,lalu masukkan ke loyang.
- Kukus sekitar 30 menit dgn menutup tutup kukusan dgn serbet bersih🤗.
- Setelah 30 mnit,tusuk dgn garpu untuk tes kematangan(jika msh lengket lanjut ngukusnya) klo bunda @Dapur Deis diksih toping parutan keju dihias buah cherry tp saya lg ga punya jd ga diksih toping🤭 tp rasanya ttp mantul🤗🤗.
Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Satu ini adalah resep bolu kukus ketan hitam, yang rasanya tidak kalah dari varian bolu kukus lainnya. Tambahkan baking powder,tepung ketan hitam, dan vanila bubuk sambil di ayak. Setelah itu, tambahkan lagi susu kental manis dan margarin yang sudah dilelehkan.