Keripik Brownies/BronChips/Brownies Crispy.
Kamu dapa memasak Keripik Brownies/BronChips/Brownies Crispy menggunakan 7 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Keripik Brownies/BronChips/Brownies Crispy
- Ini 100 gr dari terigu segitiga biru.
- kamu perlu 100 gr dari gula halus.
- kamu perlu 40 gr dari margarin atau mentega.
- kamu perlu 2 btr dari telur.
- kamu perlu 200 gr dari DCC.
- Ini Sejumput dari garam.
- Siapkan dari Chocochips dan kacang almond tuk topping.
Keripik Brownies/BronChips/Brownies Crispy panduan
- Lelehkan DCC dan margarin dengan cara ditim atau double boiler. Sisihkan dan biarkan agak dingin..
- Sambil menunggu lelehan cokelat dingin.. Masukkan dua telur ke dalam wadah, kocok lepas. Lalu masukkan gula halus ke dalamnya. Kocok kembali hingga berwarna pucat..
- Kemudian, tambahkan garam dan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata..
- Setelah itu, masukkan cokelat leleh ke dalam adonan tadi. Aduk kembali hingga tercampur rata..
- Siapkn loyang lebar yg telah dialasi kertas roti. Masukkan dua sdm adonan brownies ke atasnya, lalu pipihkan setipis mungkis dengan menggunakan spatula atau pisau..
- Kemudian, beri taburan chocochips pada loyang pertama. Dan loyang kedua dengan kacang almond secara merata..
- Panggang di dalam oven tangkring dengan suhu kira2 150 derajat celcius di atas api kecil selama kurleb 45 menit. Semakin tipis adonan brownies, semakin cepat proses matangnya menjadi keripik..
- Angkat dari oven. Potong2 membentuk segiempat atau sesuai selera selagi hangat. Diamkan hingga dingin. Lalu ambil atau lepaskan dari kertas roti..
- Keripik brownies siap dinikmati. Atau, disimpan di dalam toples kedap udara dengan rapat agar lebih tahan lama kriuknya..