Ayam Kecap Sunda...harus recook.
Kamu dapa memasak Ayam Kecap Sunda...harus recook menggunakan 15 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Ayam Kecap Sunda...harus recook
- kamu perlu 1 kg dari ayam kampung.
- kamu perlu 2 lbr dari daun salam.
- Siapkan 1 ruas dari lengkuas (geprek).
- kamu perlu 1 liter dari air.
- Ini 4-5 sdm dari kecap manis.
- Siapkan 1 sdt dari gula merah.
- Siapkan 1 sdm dari air asam jawa.
- Siapkan secukupnya dari Garam dan cabe rawit.
- Ini 2 buah dari tomat hijau(potong).
- kamu perlu 1 buah dari jeruk limau.
- Siapkan dari Bumbu iris:.
- Ini 4 siung dari bawang merah.
- Siapkan 4 siung dari bawang putih.
- Siapkan 3 buah dari cabe merah.
- Siapkan 2 buah dari cabe hijau.
Ayam Kecap Sunda...harus recook panduan
- Siapkan bahan..
- Tumis baput, bamer,cabe merah,cabe hijau,daun salam, dan lengkuas sampai harum..
- Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna..
- Tambahkan kecap manis,garam,gula merah,dan air asam jawa. Aduk rata..
- Tuang air. Masak sampai mendidih,kecilkan api..
- Masak hingga air menyusut. Tambahkan tomat hijau (me : tomat merah) dan cabe rawit. Aduk hingga tomat layu..
- Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental..
- Sajikan bersama perasan jeruk limau..