Kue Cucur Soda.
Kamu dapa harus Kue Cucur Soda menggunakan 7 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Kue Cucur Soda
- Ini 125 gr dari tepung beras.
- Siapkan 100 gr dari tepung terigu.
- Ini 1 sdt dari garam.
- kamu perlu 2 sdm dari pewarna merah.
- Ini 300 ml dari air soda saya memakai sprite.
- Siapkan 2 lembar dari daun pandan simpul.
- kamu perlu 5 sdm dari gula.
Kue Cucur Soda cara membuat
- Campur tepung beras,tepung terigu dan garam menjadi 1 aduk hingga tercampur rata.
- Masak air soda/sprite dengan daun pandan dan gula hingga mendidih,diamkan hingga benar2 dingin lalu tuang/saring masukkan kedalam adonan tepung aduk hingga larut.
- Setelah larut menjadi 1 blender dengan waktu 5 menit lalu pindahkan ketempat adonan lagi.
- Bagi 2 adonan sama rata lalu beri satu adonan warna lain.
- Goreng satu persatu dengan cara buat 3 SDM tuang ditengah tumpuk siram2kan dengan minyak panas nya dari atas hingga mengembang ketika sudah mengembang diamkan bentar hingga naik keatas lalu balikkan tunggu bentar lalu angkat/tiriskan.Buat selanjutnya hingga adonan habis.