Bolu Kukus Mekar No Soda.
Kamu dapa harus Bolu Kukus Mekar No Soda menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Bolu Kukus Mekar No Soda
- Siapkan 2 butir dari telur.
- Ini 250 gr dari tepung terigu pro sedang.
- kamu perlu 250 gr dari gula pasir.
- Siapkan 1 sdt dari ovalet/sp.
- Ini 1 sdt dari vanila.
- Ini 130 ml dari air biasa (bisa pakai santan instan dicampur air atau skm.
- Siapkan secukupnya dari Pasta pandan.
Bolu Kukus Mekar No Soda panduan
- Ayak terigu.
- Panaskan kukusan dengan api besar (air kukusan jangan terlalu penuh, agar uap maksimal dan tidak terlalu basah). Tutup kukusan dialasi kain atau serbet..
- Campur semua bahan kecuali pasta pandan. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih, kental dan berjejak (sekitar 5 menit)..
- Bagi adonan menjadi 2, satu warna putih dan satunya lagi dicampur pasta pandan (sesuai selera)..
- Masukkan ke dalam piping bag, agar saat menuang ke cetakan tidak berantakan. Tuang ke dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup sebanyak 2/3..
- Masukkan ke dalam kukusan yang airnya sudah mendidih dan uapnya banyak. Kukus selama 15 menit, dan setelah 15 menit, matikan kompor dan diamkan 15 menit dalam kukusan (jangan buka2 tutup kukusan ya biar bolunya merekah sempurna).