Resep: Enak Tradisional Tiramisu

Resep, Makanan and Enak.

Tradisional Tiramisu.

Tradisional Tiramisu Kamu dapa memasak Tradisional Tiramisu menggunakan 11 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Tradisional Tiramisu

  1. kamu perlu 1 bungkus dari lady fingers [vicenzovo].
  2. kamu perlu 2 dari buti telur [pisahkan putih-kuning telur].
  3. Siapkan 200 ml dari whipped cream [greenfields].
  4. Ini 250 g dari mascarpone cheese [yummy].
  5. kamu perlu 50 g dari gula pasir [dibagi 2].
  6. Ini Sejumput dari cream of tartar [koepoe-koepoe].
  7. Siapkan 1/2 sdt dari vanilla [koepoe-koepoe].
  8. kamu perlu dari Cocoa powder [van houten].
  9. Siapkan 300 ml dari air.
  10. kamu perlu 50 g dari gula pasir.
  11. kamu perlu 1.5 sdm dari kopi instan [nescafe classic].

Tradisional Tiramisu cara membuat

  1. Siapkan bahan-bahannya. Didihkan air, larutkan gula 50g, masukkan kopi, aduk. Lalu matikan api, sisihkan..
  2. Mixer putih telur dengan dicampurkan cream of tartar. Lalu masukkan 25g gula perlahan. Mixer hingga berwarna putih lalu sisihkan..
  3. Didihkan air. Lalu taruh wadah berisi kuning telur & 25g gula [metode double boiler] mixer hingga adonan telur panas kuku. Angkat lalu mixer kembali hingga berwarna pucat. Sisihkan..
  4. Mixer whipped cream sebentar saja hingga mengembang. Sisihkan..
  5. Campurkan mascarpone cheese kedalam adonan kuning telur yang sudah dimixer tadi. Lalu mixer hingga tercampur dengan baik..
  6. Masukkan vanilla. Lalu aduk hingga tercampur..
  7. Lalu tuangkan adonan terakhir yang sudah dicampur vanilla ke dalam adonan whipped cream, aduk rata. Lalu masukka 2 scoop adonan putih telur ke dalam adonan, aduk rata. Lalu tuangkan semua adonan ke dalam adonan putih telur. Aduk perlahan saja hingga semua bahan tercampur..
  8. Bahan tiramisu siap di finishing bersama lady finger & sirup kopi..
  9. Rendam lady finger kedalam sirup kopi lalu tata di wadah yang dikehendaki. Lalu olesi adonan bahan tiramisu diatasnya. Lakukan berulang hingga wadah penuh..
  10. Saat wadah sudah terisi penuh, dinginkan kurleb selama 4 jam dikulkas..
  11. Setelah didinginkan. Hias tiramisu sesuai selera. Saya beri ayakan coklat bubuk diatasnya + potongan strawberry. Tiramisu classic siap disajikan & disantap..