Bolu Jadul.
Kamu dapa memasak Bolu Jadul menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Bolu Jadul
- Siapkan 4 dari telor.
- kamu perlu 200 g dari mentega.
- Siapkan 175 g dari gula pasir.
- Siapkan 150 g dari tepung terigu.
- kamu perlu 50 g dari maizena.
- kamu perlu 1 sdt dari SP.
- Ini 1/4 sdt dari BP.
- Siapkan Sedikit dari vanili.
- kamu perlu 1 dari csht kental manis coklat.
Bolu Jadul cara membuat
- Bahan.
- Ayak bahan tepung, BP dan vanili campur sisihkan.
- Campur telor gula SP, kocok sampai kaku dengan speed tinggi (sy 10 menit).
- Kocok margarin sampai ringang dan pucat (10menit).
- Masukkan tepung ke adonan telur aduk pake speed rendah sampai rata, kemudian masukkan kocokan mentega aduk pakai spatula sampai rata.
- Ambil adonan 6sdm taruh dimangkok campur dengan kental manis, masukkan adonan dasar ke loyang yg sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu, kemudian tuang adonan coklat diatasnya dan menggunakan ujung sedok tarik membentuk huruf S mengikuti loyang.
- Panaskan oven 10 menit kemudian oven disuhu 230°© api bawah 20 menit,pindah di suhu 250°© api atas bawah 25menit(tes tusuk kalau sudah tidak nempel artinya bolu sudah matang)..
- Matang.