Raisin Cookies.
Kamu dapa harus Raisin Cookies menggunakan 11 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Raisin Cookies
- Siapkan 120 gr dari butter Anchor (unsalted/tawar).
- kamu perlu 100 gr dari margarine Blueband.
- Siapkan 1 butir dari telur uk.besar.
- Ini 130 gr dari gula palem.
- Siapkan 1/2 sdt dari vanila bubuk.
- Ini 250 gr dari tepung terigu pro rendah.
- Ini 30 gr dari tepung maizena.
- Siapkan 30 gr dari susu bubuk fullcream.
- kamu perlu 1/2 sdt dari baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt dari baking powder.
- Ini 200 gr dari black raisin.
Raisin Cookies panduan
- Campur dan ayak terigu, maizena, susu bubuk, baking soda, baking powder..
- Panaskan oven suhu 180C..
- Siapkan loyang yg dialasi baking paper/kertas roti..
- Cincang 150gr raisin. Sisanya nanti buat mempercantik cookies. Sisihkan..
- Mixer butter suhu ruang, margarine dan gula halus sampai lembut. Lalu tambahkan telur dan vanili. Mixer sampai tercampur rata. +/- 2 menit..
- Masukkan campuran terigu bertahap, aduk dengan spatula aja. Bila sudah rata, masukkan raisin cincang. Aduk rata sampai raisin bercampur dengan semua adonan..
- Cetak adonan dg sendok takar ukuran 15ml (1 sdm). Bentuk bulatan dan letakkan di loyang. Beri 2-4 raisin utuh..
- Panggang 20 menit di suhu 160C (atau sampai matang)..
