Bolu kukus tepung ketan putih. Praktis dan dijamin gak akan gagal. rasanya empuk, lembut dan agak kenyal, enak pokoknya !!! Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Kamu dapa harus Bolu kukus tepung ketan putih menggunakan 9 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Bolu kukus tepung ketan putih
- Siapkan 1 1/2 gelas dari tepung ketan putih.
- kamu perlu 1/2 gelas dari tepung terigu.
- kamu perlu 1 sdt dari baking powder.
- Ini 1 sdt dari baking soda.
- Siapkan 2 butir dari telur.
- kamu perlu 10 sdm dari gula pasir.
- Ini 1 dari s sachet SKM coklat dilarutkan dgn 1/3 air.
- kamu perlu 5 sdm dari minyak.
- kamu perlu dari pakainya gelas belimbing ya *.
Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk Selain rasa gurih yang lebih terasa dibandingkan dengan tepung terigu, bolu kukus ketan ini juga bisa jadi alternatif sajian atau cemilan untuk anda. Ilustrasi Bolu Kukus Ketan Item Lembut. Mengenal sedikit tentang tepung ketan iya bunda. Ketika kita sudah membeli untuk membuat kue, pernah tidak bunda memikirkan tentang apa saja sih kandungannya?
Bolu kukus tepung ketan putih cara membuat
- Panaskan kukusan. Sementara itu, Campur tepung ketan, tepung terigu, baking powder & baking soda. Sisihkan.
- Mixer gula pasir & telur dengan speed tinggi hingga mengembang.
- Setelah mengembang, turunkan speed ke yg paling rendah. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil terus dimixer sampai rata. Matikan mixer.
- Masukkan larutan SKM lalu aduk balik dgn spatula hingga rata..
- Masukkan minyak goreng sambil diaduk cepat dgn spatula..
- Masukkan dalam loyang kemudian kukus +/- 45 menit. Tutup kukusan dibungkus serbet ya..
- Lakukan tes tusuk, jika sudah tidak ada yg menempel, berarti sudah matang. Sajikan. Selamat mencoba 😉.
Salah satu kandungan si tepung ketan adalah kaya serat dibandingkan tepung. Cara Membuat Adonan Tepung Beras Ketan. Siapkan panci dan masukan santan yang sudah anda siapkan ke dalam panci tersebut. Tepung putih lebih sering dipakai, tapi tepung ketan hitam pun tak kalah nikmatnya. Mau tahu apa saja kue basah dari tepung ketan?