Kue Cucur.
Kamu dapa harus Kue Cucur menggunakan 6 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Kue Cucur
- Ini 150 gr dari gula merah.
- Siapkan 100 gr dari tepung terigu.
- kamu perlu 100 gr dari tepung beras.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan 250 ml dari air.
- Siapkan 2 lbr dari daun pandan/Vanilli bubuk.
Kue Cucur cara membuat
- Rebus gula merah, air dan daun pandan sampai larut.. Matikan api.. Sisihkan biarkan hangat suam2 kuku.
- Siapkan wadah tuang terigu, tepung beras dan garam aduk2 sampai rata lalu masukin gula merah yg td aduk2.. (gula disaring dulu supaya tidak kotor).
- Mixer adonan 5 menit dengan speed rendah lalu istirahatkan adonan selama 30 menit.
- Goreng dengan minyak sedikit aja yg sudah dipanaskan terlebih dahulu dgn menggunakan api sedang aja.. Siram tengahnya dengan minyak lalu balik.. (1 sendok sayur takarannya).
- Angkat lalu lakukan adonan sampai habis.. Selamat Mencoba🤗.