Bagaimana cara Memasak Selera Ayam lodho trenggalek

Ayam lodho trenggalek. Ayam kampung selalu jadi sasaran utama Di saat mudik. Dan bagaimana memasak khas LODHO TRENGGALEK ayo tonton video ini sampai habis jangan skip ya teman. Ini saya kirimkan resep ayam lodho khas Trenggalek.

Silaturrahmi dengan pak Hakim Feri Ananda, di Trenggalek, mengingat kembali kisah perjuangan waktu menyelesaikan pendidikan. resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak ayam lodho britar tulungagung. Ayam lodho Pak Yusuf memang cukup populer sebagai penyedia ayam lodho yang lezat. Tak hanya di kawasan Tulungagung saja, bagi Anda yang sedang berada di kawasan Trenggalek dan ingin. Kamu dapa harus Ayam lodho trenggalek menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Ayam lodho trenggalek

1. Siapkan 1 ekor dari ayam kampung.
2. Ini 1 butir dari kelapa (ambil santannya).
3. Ini secukupnya dari Sereh.
4. kamu perlu secukupnya dari Daun salam.
5. kamu perlu secukupnya dari Daun jeruk.
6. Siapkan dari Bumbu halus :.
7. kamu perlu dari Gula.
8. Ini dari Garam.
9. Ini dari Penyedap.
10. Siapkan dari bawang putih.
11. Ini dari Bawang merah.
12. Ini dari Jahe.
13. Siapkan dari Kunyit.
14. kamu perlu dari Lengkuas.
15. kamu perlu dari Cabe merah.
16. Siapkan dari Cabe rawit.
17. Ini dari Bawang goreng untuk taburan.

Nama : Ayam Lodho Pak Yusuf Alamat: Jl. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas. Masakan ayam khas dari tulungagung dan trenggalek yang telah terkenal akan kelezatannya.

Ayam lodho trenggalek cara membuat

1. Potong ayam lalu cuci bersih. Bakar diatas arang.
2. Haluskan bumbu halus lalu tumis, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam..
3. Tuang santan ke dalam bumbu. Lalu masukkan ayam. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Biarkan mendidih sampai ayam empuk.
4. Setelah matang, taburi dengan bawang goreng..

Belah ayam dari bagian dada depan ke bawah, lalu bentangkan ayam hingga terbuka lebar. Lumuri garam dan bakar di atas bara api hinggasetengah matang. Ayam lodho adalaha makanan khas Trenggalek yang selanjutnya. Tapi tenang sekarang tidak hanya pada hari raya lebaran saja, tetapi hampir setiap daerah ada yang membuka toko ayam lodho. jalan provinsi Tulungagung - Trenggalek. Siapa yang tidak kenal lodho Pak Yusuf,hampir dipastikan para pecinta kuliner Trenggalek Cara buat lodho.