Bolu Gulung Abon.
Kamu dapa harus Bolu Gulung Abon menggunakan 16 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Bolu Gulung Abon
- kamu perlu 3 butir dari telur.
- kamu perlu 40 gr dari tepung terigu (segitiga biru).
- Ini 40 gr dari gula pasir.
- kamu perlu 60 gr dari margarin (cairkan).
- kamu perlu 1/2 sdm dari tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm dari susu bubuk.
- Siapkan 1 shaset dari vanilli bubuk.
- kamu perlu 1 sdt dari sp.
- kamu perlu dari Bahan olesan/isian.
- Ini dari Mayonaise.
- Ini dari Kental manis.
- Siapkan dari Abon sapi.
- Siapkan dari Taburan.
- kamu perlu dari Wijen.
- Siapkan dari Daun bawang (iris).
- Siapkan dari Cabe merah(iris).
Bolu Gulung Abon cara membuat
- Mixer telur, gula pasir, vanilli bubuk dan sp dg kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak.
- Siapkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder ayak jadi satu.
- Masukan kedalam adonan secara bertahap kemudian mixer dg kecepatan rendah hingga semuanya tercampur rata.
- Masukkan margarine yg sudah dicairkan tadi aduk balik dg spatula hingga semuanya tercampur.
- Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin dan tepung. Masukkan adonan kedalam loyang, dan beri potongan cabe merah besar, daun bawang dan wijen diatasnya.(ini lupa saya foto, tapi bahan untuk taburannya saja yg sempat saya foto).
- Kemudian oven dg suhu 190dercel selama 20menit/hingga matang. Jika sudah matang diamkan dulu selama 5menit.
- Buat olesan bolu terlebih dahulu (caranya campurkan mayonaise dan kental manis aduk rata). balik bolu dan olesi dg bahan olesan dan taburi dg abon sapi diatasnya.
- Setelah itu gulung secara perlahan dg serbet bersih diamkan selama 5-8menit. Baru dibuka dan dipotong" deh.