Resep: Lezat Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi.

Kamu dapa harus Tongseng Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan dari Tongseng Daging Sapi

1. kamu perlu 1/2 kg dari daging sapi.
2. Ini 2 lbr dari daun salam.
3. Ini 2 lbr dari daun jeruk.
4. Siapkan 1 batang dari serai di geprek.
5. Siapkan 1/2 ruas dari lengkuas.
6. Ini 10 buah dari cabe merah keriting (saya pake rawit merah).
7. kamu perlu dari Kol, tomat, (saya tmbah daun bawang).
8. kamu perlu secukupnya dari Minyak.
9. Ini sedikit dari Garam dan gula sesuai selera, saya kasih kecap.
10. Ini dari Penyedap rasa, saya pakai kaldu jamur.
11. kamu perlu 1/2 bungkus dari santan instan.
12. Ini 500 ml dari air.
13. kamu perlu dari Bumbu Halus:.
14. Siapkan 5 siung dari bawang putih.
15. kamu perlu 7 siung dari bawang merah.
16. Siapkan 4 butir dari kemiri.
17. kamu perlu 2 dari cabe merah tanjung/besar.
18. kamu perlu 2 ruas dari kunyit.
19. kamu perlu dari Merica.

Tongseng Daging Sapi cara membuat

1. Cuci daging sapi, rebus memakai metode 5-30-7.
2. Tumis bumbu yang sdh dihaluskan, beri daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai..
3. Masukan daging sapi, aduk hingga merata..
4. Masukan 500 ml air, santan, cabe rawit merah, garam, gula, kecap dan penyedap rasa sesuai selera..
5. Biarkan agar air agak surut, lalu masukan kol dan tomat. Masak sebentar. Lalu sajikan..