Name: Brongkos Daging
Ingredients: 250 gram daging sapi; 10 bh tahu coklat; 1 genggam kacang tolo (rebus hingga empuk); 2 btr telur ayam(rebus); secukupnya fibbercream; secukupnya garam; 1 sdt penyedap jamur; Bumbu tumis; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 sdt ketumbar; 2 bh kemiri; 2 bh kluwak (isinya rendam air panas untuk menghilangkan rasa getir); 1 ruas laos; 3 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; 1 bh serai

Brongkos Daging.

Kamu dapa harus Brongkos Daging menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan dari Brongkos Daging

Siapkan 250 gram dari daging sapi.
Siapkan 10 bh dari tahu coklat.
Ini 1 genggam dari kacang tolo (rebus hingga empuk).
Ini 2 btr dari telur ayam(rebus).
Ini secukupnya dari fibbercream.
Siapkan secukupnya dari garam.
kamu perlu 1 sdt dari penyedap jamur.
kamu perlu dari Bumbu tumis.
Siapkan 8 siung dari bawang merah.
Ini 4 siung dari bawang putih.
Ini 2 sdt dari ketumbar.
Ini 2 bh dari kemiri.
Ini 2 bh dari kluwak (isinya rendam air panas untuk menghilangkan rasa getir).
Siapkan 1 ruas dari laos.
kamu perlu 3 lbr dari daun jeruk.
kamu perlu 2 lbr dari daun salam.
kamu perlu 1 bh dari serai.

Brongkos Daging panduan

Siapkan semua bahan, rebus daging hingga empuk, rebus telur tips supaya telur tidak rusak saat kulitnya dikupas rendam dan pecahkan di dalam air, kemudian cuci tahu dengan air panas.
Blender dan tumis bumbu, tambahkan daun salam, daun jeruk, laos dan serai.
Beri kaldu rebusan sapi, tambahkan fibbercream yang sudah dilarutkan ke salam air panas, masukan tahu, daging dan kacang tolo. Tambahkan garam dan penyedap jamur, tes rasanya. Selamat mencoba..