Sop Ayam Klaten.
Kamu dapa memasak Sop Ayam Klaten menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Sop Ayam Klaten
- Siapkan 250 gr dari Ayam.
- Siapkan 500 ml dari Air.
- Ini 2 Ruas dari Jahe.
- Ini 5 buah dari bawang merah.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih.
- Ini 1 ruas dari Lengkuas.
- kamu perlu 1 butir dari kemiri.
- Ini 1 sdt dari Ketumbar bubuk.
- Ini 1 sdm dari Minyak.
- kamu perlu 3 lembar dari daun salam.
- Siapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- kamu perlu 1 ruas dari sereh.
- Ini dari Lada,Garem,Kaldu Bubuk (optional).
Sop Ayam Klaten cara membuat
- Rebus dulu ayamnya bareng daun salam sama daun jeruk sama sereh.
- Males iris males ngulek,parut aja semua bumbu biar gece.
- Tumis bumbu yg udh di parut sampe halus,trus masukin ke rebusan ayam.
- Ksh lada garem kaldu bubuk,tunggu mateng,jadi deh..untuk ayam bebas mau di potong2 atau utuh ya.