Sambal goreng daging telur puyuh. Ngak kerasa ya, sebentar lagi udah mau Lebaran. Pasti Sahabat gomuslim punya menu yang ngak kelewat untuk disantap saat Hari Raya Idul Fitri dan yang. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll.
Seringkali mereka dimakan mentah bersama sushi dan umum ditemukan pada menu. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Untuk resep masakan tradisional daerah kali ini adalah sambal goreng krecek telur puyuh, yaitu makanan khas Yogyakarta. Kamu dapa harus Sambal goreng daging telur puyuh menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari Sambal goreng daging telur puyuh
- Siapkan 200 gr dari daging potong dadu.
- kamu perlu 12 dari telur puyuh.
- kamu perlu 1 dari tempe potong dadu.
- Siapkan 1 dari tahu potong dadu.
- Siapkan 1 dari kentang potong dadu.
- kamu perlu 7 dari bawang merah (iris).
- Ini 2 dari bawang putih (iris).
- kamu perlu 1 dari bawang bombai.
- Siapkan 2 dari daun salam.
- Siapkan 1 dari daun jeruk.
- kamu perlu 1 dari Sereh.
- Siapkan 2 cm dari jahe.
- Ini 3 cm dari lengkuas.
- Siapkan 10 biji dari Pete.
- Ini 2 gelas dari santan.
- Siapkan 2 sdm dari sambal Tersi.
- Ini 1 dari cabe merah besar.
- kamu perlu 1 dari cabe hijau besar.
- Siapkan dari Gula dan garam secukup nya.
SAMBAL GORENG TELUR PUYUH Telur puyuh merupakan bahan pangan yang kaya akan protein hewani. Selain itu telur puyuh juga mudah didapat, relatif murah dan gampang diolah. Seperti halnya telur ayam, telur puyuh juga bisa dimasak dengan beragam bahan dan bumbu. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya.
Sambal goreng daging telur puyuh cara membuat
- Rebus dan kupas telur puyuh. Goreng tahu tempe dan kentang. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga hari lalu masukkan daging tumis hingga berubah warna lalu masukkan daun salam, daun jeruk, Pete, lengkuas, jahe dan Sereh. Aduk beberapa saat hingga aroma nya keluar.
- Tambahkan sambal terasi, santan, tempe, tahu dan kentang.
- Masak hingga santannya menyusut. Tambahkan irisan cabe merah dan hijau besar dan gula garam secukup nya. Koreksi rasa.
- Sambal goreng siap di sajikan 😍.
Untuk kali ini kita akan mencoba membuat resep masakan krecek ini dengan menggunakan tahu kulit, telur puyuh dan kacang tolo yang spesial. Mungkin Anda bosan dengan sajian sambal goreng ati/udang/daging, resep kali ini bisa dijadikan sebagai Menu resep kali ini bernama resep Sambal Goreng Tempe dengan Telur Puyuh. Tempe yang telah dipotong kotak-kotak kemudian dimasak bersama santan dan berbagai bumbu rempah. Sambal goreng telur puyuh ini sangat cocok Anda coba. Masakan ini berbahan dasar utama yang dimasak dengan bumbu yang khas yang dipadukan dengan kentang, petai dan bahan lainnya sehingga menghasilkan citarasa yang lezat sekali cocok sekali menemani menu makan siang Anda.