Cara muda membuat Persiapan Enak DENDENG KELEM (Dendeng dari Daging Sapi)

DENDENG KELEM (Dendeng dari Daging Sapi).

Kamu dapa memasak DENDENG KELEM (Dendeng dari Daging Sapi) menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan dari DENDENG KELEM (Dendeng dari Daging Sapi)

1. Ini 500 gr dari daging sapi has, iris melebar tebal 1 1/2 cm.
2. Siapkan 3 batang dari serai, memarkan.
3. Siapkan 2 lembar dari daun salam.
4. kamu perlu 2 sdt dari asam jawa dan 50 ml air, larutkan.
5. kamu perlu 500 ml dari air.
6. Ini 1 ruas dari lengkuas.
7. Siapkan 50 ml dari minyak goreng.
8. kamu perlu dari Bumbu Halus:.
9. kamu perlu 5 siung dari bawang merah.
10. Siapkan 3 siung dari bawang putih.
11. Siapkan 2 sdt dari ketumbar.
12. Siapkan 1 sdt dari gula merah, disisir.
13. kamu perlu 1 sdt dari garam.

DENDENG KELEM (Dendeng dari Daging Sapi) cara membuat

1. Cuci bersih semua bahan..
2. Rebus daging, serai, daun salam, air asam jawa, bumbu halus, dan setengah bagian air sampai mendidih dan airnya berkurang.
3. Tuang lagi sisa air secara bertahap. masak sampai daging empuk dan matang dengan api kecil..
4. Tambahkan minyak goreng. aduk sampai berwarna kekuningan dan kering.
5. Angkat dan sajikan..