Tongseng Daging.
Kamu dapa memasak Tongseng Daging menggunakan 18 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Tongseng Daging
- kamu perlu 200 g dari daging sapi potong tipis.
- Ini 100 g dari kol putih, potong dadu.
- Ini 3 buah dari tomat hijau, potong kasar.
- Siapkan 1 batang dari serai, geprek.
- kamu perlu 1 cm dari lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lembar dari daun salam.
- Siapkan 1 batang dari daun bawang, iris.
- kamu perlu 5 sdm dari kecap manis.
- Ini 65 ml dari santan kental.
- kamu perlu 1 lt dari air.
- kamu perlu 8 butir dari bawang merah.
- kamu perlu 5 siung dari bawang putih.
- kamu perlu 2 cm dari jahe.
- Ini 5 buah dari kemiri.
- kamu perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Ini 3 cm dari kunyit.
- Ini 1 sdt dari lada.
- Ini 1 sdt dari garam.
Tongseng Daging cara membuat
- Tumis semua bumbu halus hingga harum.
- Masukan serai, daun salam dan lengkuas.
- Masukan daging aduk kembali.
- Masukan air tunggu hingga daging matang.
- Masukan kol, tomat dan daun bawang.
- Masukan santan, dan kecap.
- Koreksi rasa.
- Sajikan selagi hangat dengan emping.