Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.
Kamu dapa harus Rendang daging sapi menggunakan 24 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Rendang daging sapi
- Ini 1.5 kg dari daging sapi.
- Siapkan dari santan 2 butir (pisahkan yg kental dan yg cair biasa).
- kamu perlu dari serai.
- Siapkan dari daun salam.
- kamu perlu dari daun jeruk.
- kamu perlu dari garam.
- Ini dari gula (mix gulmer dan gulpas).
- Siapkan dari penyedap rasa.
- kamu perlu dari Bumbu halus(blender).
- Siapkan dari bamer.
- kamu perlu dari baput.
- Ini dari kunyit.
- Siapkan dari jahe.
- Siapkan dari lengkuas.
- Siapkan dari cabe merah.
- kamu perlu dari kemiri.
- kamu perlu dari merica.
- kamu perlu dari Ketumbar.
- kamu perlu dari Pala.
- Siapkan dari Bahan pelengkap.
- kamu perlu dari kapulaga.
- Ini bunga dari lawang (bunga star).
- Siapkan dari cengkeh.
- Siapkan dari kayu manis.
Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Rendang daging sapi cara membuat
- Peras santan sisihkan yg santan kental dan biasa.
- Potong daging sesuai keinginan.
- Blender bahan halus dan tumis sampe berminyak dan wangi.
- Masukkan santan biasa aduk sampe berminyak kmd masukkan serai, salam, daun jeruk, dan bahan pelengkap lainx.
- Stelah itu masukkan daging dan aduk rata Keemudian masukkan santan kental aduk trs,kmd masukkan garam, gula, bumbu kaldu(penyedap rasa).
- Aduk sampe air sat kmd kecilkan api aduk sampe rata.
- Hidangkan.
Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.
