Resep: Selera Martabak Daging

Martabak Daging.

Kamu dapa memasak Martabak Daging menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan dari Martabak Daging

1. Ini dari Bahan kulit.
2. Siapkan 150 gr dari tepung terigu.
3. kamu perlu 1 butir dari telor.
4. Siapkan 200 ml dari air.
5. kamu perlu dari Garam.
6. Siapkan dari Merica.
7. Ini 1 sdm dari mentega cair.
8. kamu perlu dari Bahan isi.
9. Siapkan 4 butir dari telor.
10. Siapkan 2 batang dari daun bawang (iris2).
11. Siapkan 3 batang dari seledri (iris2).
12. Siapkan dari Daging cincang (bisa diganti dengan sosis, kornet, dll).
13. Siapkan dari Merica.
14. Siapkan dari Garam.
15. Ini dari Bumbu sup.
16. Ini secukupnya dari Minyak.

Martabak Daging panduan

1. Buat kulit, campur bahan kering lalu aduk, masukkan telur dan air aduk sampai adonan tercampur rata, setelah rata masukkan mentega leleh lalu aduk kembali.
2. Dadar adonan kulit usahakan jangan terlalu tebal, lakukan sampai adonan habis.
3. Campur semua bahan isi, lalu aduk merata. (Saya pakai daging yg sudah dimasak dan dibumbui sebelumnya). Panaskan pan dan minyak..
4. Cara memasaknya ada 2 pilihan, pertama masukkan kulit ke dalam mangkok lalu beri isian dan lipat, setelah itu panggang. Cara kedua, letakkan kulit langsung diatas pan dan letak isian diatasnya lalu lipat..
5. Lakukan sampai semua kulit habis, jika ada sisa adonan isi dapat dibuat telor dadar..