Bola daging giling semur.
Kamu dapa harus Bola daging giling semur menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Bola daging giling semur
- Siapkan dari Bahan bola daging :.
- Siapkan 250 gr dari daging sapi giling.
- Ini 1 butir dari telor ayam.
- Ini 1/2 dari bawang bombay cincang.
- Siapkan 6 siung dari bawang putih cincang.
- Siapkan 5 siung dari bawang merah cincang.
- Siapkan 1 sdt dari lada bubuk.
- kamu perlu 1/2 sdt dari pala bubuk.
- kamu perlu 2 buah dari kemiri tumbuk halus.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Ini dari Bahan kuah :.
- kamu perlu 1 buah dari tomat iris memanjang.
- kamu perlu 1/2 dari bawang bombay iris-iris.
- kamu perlu 2 siung dari bawang merah iris-iris.
- Ini 2 sdm dari Saos tomat.
- Siapkan secukupnya dari garam, gula pasir, lada, pala bubuk dan kecap manis.
- kamu perlu dari bawang goreng untuk taburan kuah saat sudah jadi.
Bola daging giling semur panduan
- Campur daging dengan bumbu lalu uleni sampai tercampur sempurna. Buat bulat-bulat..
- Goreng dengan minyak sampai daging matang. Angkat lalu sisihkan..
- Tumis bawang bombay, bawang merah dan tomat (pakai minyak bekas menggoreng daging) sampai layu, lalu tambah air dan masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan daging yang sudah digoreng, lalu tambahkan garam, lada, gula pasir, pala bubuk, Saos tomat dan kecap manis sesuai selera. Cicip masakan dan koreksi rasa..
- Taburi bawang goreng, dan siap dihidangkan..