Resep: Lezat Soto Daging Madura

Soto Daging Madura.

Kamu dapa memasak Soto Daging Madura menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Soto Daging Madura

1. Siapkan 250 gram dari Daging Sapi.
2. Ini 100 gram dari Paru Sapi.
3. kamu perlu 200 gram dari Babat dan Usus Sapi.
4. kamu perlu 3 Batang dari Bawang pre.
5. Siapkan 3 Buah dari Daun Jeruk.
6. kamu perlu 2 Buah dari Sereh.
7. Siapkan 2 sdt dari Garam.
8. Ini 1/2 sdt dari Gula.
9. Siapkan 1 sdt dari Kaldu Jamur Totole.
10. Ini dari Bumbu Halus:.
11. Ini 3 Siung dari Bawang Merah.
12. Ini 7 Siung dari Bawang Putih.
13. Siapkan 7 cm dari Jahe.
14. Siapkan 3 cm dari Kunyit.
15. kamu perlu 2 sdm dari Beras (cuci bersih).
16. Siapkan dari Bahan Pelengkap:.
17. Ini 2 Batang dari Daun Seledri.
18. Ini 1 Buah dari Jeruk nipis.
19. Ini dari Sambal.

Soto Daging Madura cara membuat

1. Rebus terpisah daging sapi dan babat, usus, paru. Krn air rebusan daging akan di pake sebagai air kaldu. potong sesuai selera.
2. Haluskan bahan2 bumbu halus, lalu tumis di penggorengan yg berisi minyak bersama sereh, daun jeruk, dan bawang pre..
3. Setelah itu masukkan bumbu yang sudah di tumis kedalam air bekas rebusan daging sapi. Masukkan daging, paru, babat yg sudah di iris2 kedalam panci berisi bumbu.
4. Beri garam, gula, kaldu jamur, lalu koreksi rasa..
5. Soto Daging Madura Siap untuk disajikan jangan lupa beri bahan pelengkap lainnya 😉.