Resep: Selera Tongseng Daging sapi

Tongseng Daging sapi.

Kamu dapa memasak Tongseng Daging sapi menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan dari Tongseng Daging sapi

1. kamu perlu dari Daging sapi 1/4 (iris kotak).
2. kamu perlu dari Kol 1/4 iris kotak.
3. Siapkan dari Tomat 2 buah (iris kotak).
4. Siapkan dari Loncang 1 batang (iris tipis).
5. kamu perlu dari Cabe rawit 5 siung belah 2.
6. kamu perlu dari Cabe ijo polong 2 buah potong2.
7. Siapkan dari Bumbu halus :.
8. kamu perlu 5 siung dari Bawang putih.
9. Siapkan 4 siung dari Bawang merah.
10. kamu perlu 2 buah dari Kemiri.
11. Ini 1 ruas jari dari Jahe.
12. Ini 1/2 ruas jari dari Kunyit.
13. Ini 2 sdt dari Tumbar.
14. Siapkan dari Dedaunan cemplungan :.
15. kamu perlu 3 lbr dari Daun salam.
16. Siapkan dari Sere 1btg geprek.
17. kamu perlu dari Laos 1 ruas geprek.
18. Ini 3 lbr dari Daun jeruk.
19. kamu perlu dari Garam sck.
20. kamu perlu dari Gula sck.
21. Siapkan dari Masako sck.
22. Ini dari Santan (takaran nya sesuai kebutuhan).

Tongseng Daging sapi panduan

1. Ulek bumbu halus,lumuri separo ke daging,diamkan.sisanya di tumis sampe harum..
2. Lalu masukan daging,tumis sebentar sambil kasi air sikit.tutup rapet masak 3menit.lalu matikan kompor.diamkan 3menit biar daging empuk..
3. Masak lagi,masukan air kira2 2gelas belimbing.setelag mendidih masukan kol.setelah kol setengah mateng masukan santen (santen nya sesuai selera ya moms).
4. Lalu aduk dan beri penyedap,garam,gula.terakhir cemplungin cabe irisan tadi,tomat dan daun bawang iris tadi.tes rasa..