Krengseng Daging.
Kamu dapa harus Krengseng Daging menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Krengseng Daging
- kamu perlu dari Bahan :.
- kamu perlu 300 gr dari Daging lulur khas dalam.
- Ini dari Bawang Bombay.
- kamu perlu dari Daun Bawang.
- Siapkan secukupnya dari Gula, garam, air.
- kamu perlu 4 sendok dari kecap manis.
- Ini dari Bumbu dihaluskan :.
- kamu perlu 4 siung dari bawang putih.
- Ini 6 siung dari bawang merah.
- Siapkan 1 cm dari jahe.
- kamu perlu 1 biji dari cabai merah.
- Ini 3 biji dari cabai rawit (sesuai selera).
- kamu perlu dari merica.
- Ini 3 butir dari kemiri.
- Ini 1/2 sdt dari petis.
- Ini Sejumput dari pala.
Krengseng Daging cara membuat
- Potong dadu daging, siapkan bumbu yg akan dihaluskan.
- Rebus terlebih dahulu daging untuk membuang lemak.
- Panaskan panci presto, tuang sedikit minyak. Tumis bumbu halus di panci presto tsb sampai harum.
- Tambahkan air 1/2 panci presto dan masukkan daging, presto dan tunggu daging empuk sekitar 25 menit..
- Sambil menunggu daging dipresto supaya bumbu meresap, tumis daun bawang dan bawang bombay sampai harum..
- Setelah 25menit buka panci presto, tambahkan daun bawang dan bawang bombay yg sudah ditumis tadi..
- Tambahkan gula, garam, secukupnya. Serta kecap manis, aduk dan koreksi rasa. Tunggu sampai meresap sajikan. Taburi bawang goreng jika suka❤️.