Tumis Daging Cabai Hijau.
Kamu dapa memasak Tumis Daging Cabai Hijau menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Tumis Daging Cabai Hijau
- Ini 250 gr dari daging, iris tipis (saya pakai sukiyaki siap pakai).
- kamu perlu dari Minyak untuk menumis bumbu.
- Ini Sedikit dari air untuk menumis.
- Siapkan dari Perendam:.
- Siapkan 1-2 sendok makan dari kecap manis.
- Siapkan 1 sendok makan dari kecap asin (saya pakai premium dark soy sauce).
- kamu perlu 1/2 sendok makan dari minyak wijen.
- Ini 1 sendok makan dari tepung sagu.
- Siapkan dari Bumbu lainnya:.
- Ini 1/2 buah dari bawang Bombay, iris tipis.
- Siapkan 1 siung dari bawang putih, cincang halus.
- kamu perlu Seruas dari jahe, digeprek.
- kamu perlu 6 buah dari cabai hijau besar, iris tipis.
- Siapkan 1 sendok makan dari saus tiram.
- kamu perlu 1 sendok makan dari kecap Inggris.
- Siapkan secukupnya dari Garam, gula, lada putih bubuk, kaldu jamur.
Tumis Daging Cabai Hijau panduan
- Rendam daging dengan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, tepung sagu. Aduk rata, diamkan minimal 1 jam dalam kulkas (saya rendam semalaman)..
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih, bawang Bombay dan cabai hijau hingga harum. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna..
- Masukkan saus tiram, kecap Inggris, gula, garam, lada, kaldu jamur secukupnya. Tambahkan sedikit air. Cicipi rasanya, tambahkan bumbu sesuai selera. Masak hingga matang dan kuah mengental..
- Angkat. Sajikan..