Bestik Daging Sapi. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Kamu dapa harus Bestik Daging Sapi menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Bestik Daging Sapi
- Siapkan 400 gram dari Daging Sapi giling (pilih yabg ada lemak sedikit).
- Siapkan 1 butir dari Telor Ayam.
- Ini 2 sdm dari Tepung Roti.
- Siapkan 5 siung dari Bawang Merah.
- Ini 2 sdm dari Mentega atau Butter (Unsalted).
- Siapkan 1/2 siung dari Bawang Bombay.
- Siapkan 1 buah dari Wortel, potong sesuai selera.
- kamu perlu dari Buncis, potong 2cm.
- Ini dari Daun Selada.
- Siapkan dari Pala, Merica, Garam, Gula, Saos Tomat, Kecap.
Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi. Sajian bistik daging sapi tentunya merupakan sajian yang spesial dan istimewa, karena rasa kelezatannya memang istimewa. Bagi anda yang belum bisa memasak bistik daging sapi. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya Resep bistik daging giling ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang.
Bestik Daging Sapi panduan
- Kita bikin Meat Ball (bola-bola daging nya dulu yah). Haluskan bawang merah dan campurkan pada daging sapi yang sudah digiling halus. Tambahkan telor ayam, tepung roti, pala, merica, garam, gula secukupnya pada adonan daging sapi diatas. Terus aduk sampai benar-benar rata. Teksturnya tidak terlalu kental yah karena tepung rotinya hanya sedikit..
- Ambil sedikit dan bikin bulatan, sesuai selera sih besarnya... boleh dipipihkan, boleh tidak. Goreng dalam minyak panas, sampai kecoklatan. Sisihkan..
- Sekarang buat kuah atau saus nya yuk! Panaskan mentega, masukkan bawang Bombay yang sudah dipotong halus. Tumis sampai agak layu dan tambahkan air (2 gelas ukuran sedang). Tambahkan saos tomat, kecap, gula, garam. Kalau sudah pas rasanya. Matikan apinya.
- Platting daun selada, buncis dan wortel yang sudah direbus (oiyaa saat rebus wortel tambahkan gula sedikit yah, untuk membuat warnanya tetap cantik). Tambahkan bola-bola daging yang sudah digoreng dan siram dengan kuah. Siap dihidangkan deh...
Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah besar dan. Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan. Resep Hari Ini - Berbagai olahan daging biasanya sering menjadi menu unggulan dari restoran-restoran terkemuka, mungkin anda penasaran apa. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis.