Resep: Lezat Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi.

Kamu dapa harus Ayam Woku Kemangi menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan dari Ayam Woku Kemangi

1. Siapkan 1 kg dari ayam (potongan suka hati,kl aku 10pot).
2. Ini dari Bumbu pelengkap :.
3. kamu perlu 2 bks dari kemangi.
4. kamu perlu 2 dari bs sereh (geprek dan ikat).
5. kamu perlu 2 lbr dari daun salam.
6. Ini 4 lbr dari daun jeruk (suka harumnya).
7. Siapkan dari Tomat 1bj (iris kecil).
8. Ini dari Bumbu halus :.
9. Ini 6 bj dari cabe merah.
10. kamu perlu 20 bj dari cabe rawit.
11. kamu perlu 6 bj dari kemiri.
12. kamu perlu 1 ruas dari jahe.
13. Siapkan 2 ruas dari kunyit.
14. kamu perlu 6 bj dari bawang merah.
15. Siapkan 4 bj dari bawang putih.
16. kamu perlu dari Gula,garam (tidak perlu penyedap ud enak ya).

Ayam Woku Kemangi panduan

1. Blender bumbu halus,tumis pakai minyak panas,tambahkan daun salam,daun jeruk,setelah wangi mskkin ayam nya satu persatu (biar air ayam nga msk) aduk" sampai merata,setelah itu tambahin air 200ml gt,tambahin gula en garam (feeling aja ya sesuai taste keluarga),ungkep pakai api kecil biar ayam empuk.
2. Sebelum bumbu mengental tambahkan setengah porsi kemangi,aduk dan ungkep kembali.
3. Cek ayam,bagi yg ingin lebih berkuah,begitu ayam ud matang tambahin sisa kemangi dan mskkin tomat,aduk",angkat,bagi yang pengen agak kering bs tunggu lbh lama lg ya stlh itu baru tambahin kemangi dan tomatnya,selamat mencoba.