Bola Daging Kecap.
Kamu dapa memasak Bola Daging Kecap menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari Bola Daging Kecap
- Ini dari Bahan Bola Daging=.
- Siapkan 200 gr dari Daging Giling.
- kamu perlu 1 Butir dari Telur.
- kamu perlu 3 cubit dari Bawang Merah Goreng.
- kamu perlu 2 sdt dari Garam.
- Siapkan 1 sdt dari Merica.
- kamu perlu 1 sdt dari Pala Bubuk.
- Ini 3 sdm dari Tepung Terigu.
- Ini dari Minyak untuk menggoreng.
- kamu perlu dari Bahan Kuah Kecap=.
- Siapkan 4 Siung dari Bawang Merah di uleg.
- Siapkan 2 Siung dari Bawang Merah di uleg.
- kamu perlu 200 ml dari Air Putih.
- Ini 2 sdm dari Kecap Manis.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Ini secukupnya dari Merica.
- kamu perlu secukupnya dari Totole.
Bola Daging Kecap panduan
- Siapkan semua bahan, campur daging cincang dengan semua bahan kering dan telur. Aduk hingga rata dan simpan ke kulkas selama 20 menit..
- Setelah di diamkan di kulkas, keluarkan daging dan bulatkan dengan 2 sendok (sy ga pakai tangan karena lengket walaupun sudah pakai tepung). Panaskan minyak di api sedang, dan goreng sampai daging habis. Lalu tiriskan dan pindah ke mangkok..
- Untuk saus kecapnya, tumis bawang2an hingga matang dan wangi. Lalu masukan air, tambahkan kecap, garam, merica dan totole. Koreksi rasa lalu masukan ke mangkok daging tadi..
- Bola Daging Kuah Kecap sudah siap di sajikan dengan nasi putih hangat. Masakan ini sangat cocok untuk anak kecil. Enjoy :).